Menukort​

Frokost på Møllen ​

Cæsar salat ​
​Raunsmed landkyllingebryst, salat, tomat, kapers, brødcroutoner og drueagurk
​Kr. 79,-

​​Raunsmed´s tarteletter

2 stk. tarteletter med hønsekød 

Kr. 59,-

Stjerneskud
​2 pandestegte rødspætter, 1 kogt rødspætte, håndpillede rejer, koldrøget vildlaks, 1 økologisk æg, hjemmelavet dressing, salat m.m. 

Kr. 148,-

Mølle burger
​sous vide bøf - serveres m/pommes frites eller brasede kartofler
​Kr. 119,-

Anja´s hønsesalat
​ Serveres i croissant
​Kr. 79,-.

Fish ‘n’ chips
​Kullerfilet i batterdej lavet på brown ale øl - serveres med pommes frittes, ærtepure og tatarsauce
​Kr. 129,-

Rejemad
håndpillede rejer, salat, æg, citron og mayonnaise
Kr. 89,-

​​Møllehjul
​5 små retter fisk og fjerkræ er altid på vores møllehjul
​Kr. 148,- kr.

​Helstegt Rødspætte
​Med kogte kartofler og persillesovs
Kr. 169,- tilbud KUN 108,- kr.

​​Pulled Duck burger
​And stegt 9 timer i cola.
​2 stk sliders burger med pommes
Kr. 98,-

Kaffe på Møllen
Kaffe/the med dagens kage
Kr. 69,-​

Aften på Møllen ​

Hønsesalat på ananasring
​Kr. 59,-

Fjerkræ symfoni
​Varmrøget andebryst / koldrøget kalkunbryst / hjemmelavede nuggets
​Kr. 129,-

Fiske symfoni
​Friteret kuller / røget torsk / kogt rødspætte
Kr. 139,-

​​Græsk salat
​salat, tomat, agurk, rødløg, salatost, oliven og brød
​Kr. 69,-

​Rejecocktail
​Håndpillede koldvands rejer og brød
Kr. 89,-

​​Koldrøget laks med ravioli, grøn pesto, salat og brød
​Kr. 89,-

Aften på Møllen hovedret ​

Steak
​220 grams serveres med gulerodspure Ristede kartofler eller pommes frites Pebersauce eller bearnaise sauce
​Kr. 198,-

​​Andebryst
​ Serveres på bønne/bacon salat Ristede kartofler eller pommes frites Orange sauce
Kr. 168,-

​​Kyllingebryst
gulerodspure og porer/baconsauce
​Kr. 158,-

Stjerneskud
​2 smørstegte rødspætter, 1 kogt rødspætte, håndpillede rejer, koldrøget vildlaks, et økologisk æg, hjemmelavet dressing, salat m.m.
​Kr. 168,-

Kalkunschnitzel
​Med brasede kartofler, ærtepure og porer/bacon sauce
​Kr. 158,-

​​Helstegt Rødspætte
​Med kogte kartofler og persillesovs
​Kr. 169,- tilbud KUN 108,- kr.

Fish‘n’ chips
​Kullerfilet i butterdej lavet på brown ale øl serveres m/pommes frites, ærtepure og tatarsauce
Kr. 149,-

​​Mølle burger
​200 gr. Sous vide bøf m/pommes frites
Kr. 149,-

​​​Pulled Duck burger

​And stegt 9 timer i cola.
​2 stk sliders burger med pommes
Kr. 98,-

​​Vegansk bøf
​med brasede kartofler, salat og brød
Kr. 139,-

​​Vegansk pastaret
​Vegansk pasta, soltøret tomater, tomatsauce, kikærter og bønner
Kr. 99,-

​​Tilvalg af ekstra salat til hovedret m/brød
Kr. 49,-

Dessert på Møllen ​

Hjemmelavet islagkage
​Kr. 79,-

Hjemmelavede pandekager med 2 kugler is Kr. 79,-

Dagens dessert med kaffe
​69,- kr.

Børne menuer på Møllen ​

​Rødspætte fi let m/pommes frites
​Kr. 79,-

​​Hjemmelavet kyllingenuggets m/pommes frites
​Kr. 79,
-

​​Fiskefinger Hjemmelavet fi skefinger
​(kullerfi let) m/pommes frites Kr. 79,-

Rød pølse m/pommes frites Kr. 59,-

Nr. Lyngby Mølle

Lyngbyvej 239, 9480 Løkken | Tlf.: 9899 5252 | E-mail: anja@raunsmed.dk